Το ανοσοποιητικό σύστημα αποτελείται από ένα σύνθετο σύνολο κυττάρων, διαδικασιών και χημικών ουσιών που προστατεύουν τον οργανισμό από εισβολείς παθογόνους παράγοντες, όπως ιούς, τοξίνες και βακτήρια.

Η διατήρηση της υγείας του ανοσοποιητικού σας συστήματος είναι καθοριστική για την πρόληψη λοιμώξεων και ασθενειών.

Ορισμένες έρευνες υποδεικνύουν ότι η συμπλήρωση της διατροφής με συγκεκριμένες βιταμίνες, μέταλλα και βότανα μπορεί να συμβάλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας πριν δοκιμάσετε ένα νέο συμπλήρωμα, καθώς ορισμένα συμπληρώματα μπορεί να αλληλεπιδρούν με φάρμακα.

 

15 συμπληρώματα για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος

1. Βιταμίνη D

Η βιταμίνη D είναι ένα λιποδιαλυτό θρεπτικό συστατικό απαραίτητο για την υγεία και τη λειτουργία του ανοσοποιητικού σας συστήματος.

Ενισχύει τιςν αντιμικροβιακές επιδράσεις των μονοκυττάρων και των λευκών αιμοσφαιρίων που αποτελούν σημαντικά μέρη της ανοσολογικής σας άμυνας, και μειώνει τη φλεγμονή, γεγονός που βοηθά στην προώθηση της ανοσολογικής απόκρισης.

Πολλοί άνθρωποι έχουν έλλειψη αυτής της σημαντικής βιταμίνης, η οποία μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανοσολογική λειτουργία.

Η έλλειψη βιταμίνης D μπορεί να σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης διαφόρων παθήσεων, όπως:

  • οστεοπόρωση
  • ορισμένοι τύποι καρκίνου
  • διαβήτης τύπου 2
  • καρδιαγγειακές παθήσεις
  • κατάθλιψη

Έρευνες δείχνουν ότι η συμπλήρωση με βιταμίνη D μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της ανοσολογικής απόκρισης.

Για παράδειγμα, μια έρευνα του 2019 διαπίστωσε ότι η συμπλήρωση με βιταμίνη D μείωσε σημαντικά τον κίνδυνο αναπνευστικών λοιμώξεων σε άτομα με έλλειψη αυτής της βιταμίνης και μείωσε τον κίνδυνο λοίμωξης σε άτομα με επαρκή επίπεδα βιταμίνης D.

Η βιταμίνη D έχει επίσης ερευνηθεί σε σχέση με την COVID-19 λόγω της επίδρασής της στο ανοσοποιητικό σύστημα. Μπορεί να βοηθήσει στην επιτάχυνση της επούλωσης και στην αναστολή της φλεγμονής στο αναπνευστικό σύστημα.

Ωστόσο, απαιτούνται περισσότερες έρευνες για να υποστηριχθούν πλήρως τα αποτελέσματά της στη θεραπεία του COVID-19.

Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης D είναι 15 μικρογραμμάρια (600 IU) για ενήλικες. Ωστόσο, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας. Αυτός θα σας βοηθήσει να προσδιορίσετε την ιδανική ποσότητα για εσάς.

2. Ψευδάργυρος

Ο ψευδάργυρος είναι ένα μέταλλο που προστίθεται συνήθως σε συμπληρώματα διατροφής και άλλα προϊόντα υγείας.

Είναι απαραίτητος για τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, καθώς βοηθά:

  • στην ανάπτυξη και επικοινωνία των ανοσοκυττάρων
  • στη μείωση της φλεγμονής
  • στην προστασία των ιστών του σώματος
  • στην αποτροπή της εισόδου ξένων παθογόνων

Η έλλειψη ψευδαργύρου μπορεί να επηρεάσει την ικανότητα του ανοσοποιητικού σας συστήματος να λειτουργεί σωστά, με αποτέλεσμα να αυξάνεται ο κίνδυνος μόλυνσης και ασθένειας, συμπεριλαμβανομένης της πνευμονίας.

Η έλλειψη ψευδαργύρου επηρεάζει περίπου 2 δισεκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο και έως και το 30% των ηλικιωμένων.

Έρευνες δείχνουν ότι τα συμπληρώματα ψευδαργύρου μπορεί να είναι ευεργετικά για άτομα που είναι ήδη άρρωστα. Για παράδειγμα, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της διάρκειας του κοινού κρυολογήματος.

Η μακροχρόνια λήψη ψευδαργύρου είναι συνήθως ασφαλής για υγιείς ενήλικες, αρκεί η ημερήσια δόση να είναι κάτω από το καθορισμένο ανώτατο όριο των 40 χιλιοστογράμμων (mg) ανά ημέρα.

Οι υπερβολικές δόσεις μπορεί να επηρεάσουν την απορρόφηση του χαλκού και του σιδήρου, γεγονός που μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο μόλυνσης.

3. Βιταμίνη C

Η βιταμίνη C είναι ίσως το πιο δημοφιλές συμπλήρωμα για την προστασία από λοιμώξεις, λόγω του σημαντικού ρόλου της στην υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος.

Αυτή η βιταμίνη υποστηρίζει τη λειτουργία διάφορων ανοσοκυττάρων και ενισχύει την ικανότητά τους να προστατεύουν από λοιμώξεις.

Μπορεί επίσης να βοηθήσει:

  • στην προώθηση του κυτταρικού θανάτου, καθαρίζοντας τα παλιά κύτταρα και αντικαθιστώντας τα με νέα
  • στη λειτουργία ως αντιοξειδωτικό και στην προστασία από το οξειδωτικό στρες
  • στη μείωση της διάρκειας και της σοβαρότητας των λοιμώξεων του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος, συμπεριλαμβανομένου του κοινού κρυολογήματος

Επιπλέον, η ενδοφλέβια χορήγηση υψηλών δόσεων βιταμίνης C μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση των συμπτωμάτων σε άτομα με σοβαρές λοιμώξεις, συμπεριλαμβανομένης της σήψης και του συνδρόμου οξείας αναπνευστικής δυσχέρειας (ARDS) που προκύπτουν από ιογενείς λοιμώξεις.

Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα για να υποστηριχθεί πλήρως ο ρόλος της συμπλήρωσης βιταμίνης C σε αυτό το πλαίσιο.

Το ανώτατο όριο για τη βιταμίνη C είναι 2.000 mg. Οι συμπληρωματικές ημερήσιες δόσεις κυμαίνονται συνήθως μεταξύ 250 και 1.000 mg.

4. Σαμπούκος

Ο μαύρος σαμπούκος (Sambucus nigra), ο οποίος χρησιμοποιείται από καιρό για τη θεραπεία λοιμώξεων, ερευνάται για τις επιδράσεις του στην υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος.

Μελέτες σε ζώα υποδηλώνουν ότι το εκχύλισμα σαμπούκου μπορεί να έχει αντιικό δυναμικό κατά των παθογόνων που ευθύνονται για λοιμώξεις του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος και στελέχη του ιού της γρίπης.

Μια έρευνα του 2018 διαπίστωσε ότι τα συμπληρώματα σαμπούκου μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση των συμπτωμάτων του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος που προκαλούνται από ιογενείς λοιμώξεις. Ομοίως, μια μελέτη του 2021 σημείωσε ότι ο σαμπούκος (elderberry) μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της διάρκειας και της σοβαρότητας του κρυολογήματος.

Μερικοί άνθρωποι συνιστούν τη χρήση συμπληρωμάτων σαμπούκου μόνο στα αρχικά στάδια της COVID-19. Ωστόσο, καμία έρευνα δεν έχει αξιολογήσει τη χρήση του σαμπούκου για την COVID-19.

Τα elderberry πρέπει να μαγειρεύονται πριν από την κατανάλωση. Αυτό βοηθά στην καταστροφή της σαμπουνιγκρίνης, μιας ένωσης που βρίσκεται σε αυτά και μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση από κυανιούχο άλας.

Συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας πριν από τη λήψη συμπληρωμάτων σαμπούκου.

Τα συμπληρώματα σαμπούκου πωλούνται συνήθως σε υγρή μορφή ή σε κάψουλες.

5. Φαρμακευτικά μανιτάρια

Τα φαρμακευτικά μανιτάρια χρησιμοποιούνται από την αρχαιότητα για την πρόληψη και τη θεραπεία λοιμώξεων και ασθενειών.

Έρευνες δείχνουν ότι πολλά είδη φαρμακευτικών μανιταριών μπορεί να βοηθήσουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Για παράδειγμα, μια μελέτη του 2017 σε ποντίκια με φυματίωση διαπίστωσε ότι η θεραπεία με cordyceps βοήθησε στη μείωση του βακτηριακού φορτίου στους πνεύμονες, στην ενίσχυση της ανοσολογικής απόκρισης και στη μείωση της φλεγμονής.

Ομοίως, μια μελέτη του 2019 σε 79 ενήλικες διαπίστωσε ότι η συμπλήρωση με 1,7 γραμμάρια (g) εκχυλίσματος καλλιέργειας μυκηλίου cordyceps οδήγησε σε αύξηση κατά 38% της δραστηριότητας των φυσικών κυττάρων φονέων, ενός τύπου λευκών αιμοσφαιρίων που προστατεύουν από τις λοιμώξεις.

Το Turkey tail είναι ένα άλλο φαρμακευτικό μανιτάρι που μπορεί να ενισχύσει την ανοσολογική απόκριση, ειδικά σε άτομα με ορισμένους τύπους καρκίνου.

Τα φαρμακευτικά προϊόντα μανιταριών διατίθενται σε μορφή βάμματος, τσαγιού και συμπληρωμάτων.

Άλλα συμπληρώματα με δυναμικό ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος

Μια ευρεία γκάμα άλλων συμπληρωμάτων μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση του ανοσοποιητικού σας συστήματος.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι απαιτείται περισσότερη έρευνα για να υποστηριχθούν τα πλήρη αποτελέσματά τους. Συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας πριν από τη λήψη οποιουδήποτε νέου συμπληρώματος.

6. Αστράγαλος

Ο αστράγαλος είναι ένα βότανο που χρησιμοποιείται συνήθως στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική.

Έρευνες σε ζώα υποδηλώνουν ότι το εκχύλισμά του μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τις ανοσολογικές αντιδράσεις.

7. Σελήνιο

Το σελήνιο είναι ένα απαραίτητο μέταλλο για την υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος.

Έρευνες σε ζώα αποδεικνύουν ότι τα συμπληρώματα σεληνίου μπορεί να ενισχύσουν την αντιική άμυνα κατά των στελεχών της γρίπης, συμπεριλαμβανομένων των H1N1 και H9N2.

8. Σκόρδο

Το σκόρδο έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις, αντιικές και ανοσορυθμιστικές ιδιότητες.

Έρευνα υποδηλώνει ότι μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της υγείας του ανοσοποιητικού συστήματος, διεγείροντας και ενισχύοντας ορισμένες κυτοκίνες.

9. Ανδρογραφίδα

Αυτό το βότανο περιέχει ανδρογραφόλη, μια τερπενοειδή ένωση που μπορεί να έχει αντιιικές επιδράσεις κατά διάφορων ιών που προκαλούν αναπνευστικές ασθένειες. Δρα διεγείροντας διαφορετικούς τύπους κυττάρων, όπως κυτταροκίνες Τ και φυσικά κυτταροκτόνα κύτταρα.

10. Γλυκόριζα

Η γλυκόριζα περιέχει πολλές ουσίες, συμπεριλαμβανομένης της γλυκυρριζίνης, που μπορεί να βοηθήσουν στην προστασία από ιογενείς λοιμώξεις.

Έρευνα υποδηλώνει ότι η γλυκυρριζίνη έχει διάφορες αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές και ανοσοενισχυτικές ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία από διάφορες ασθένειες, όπως:

  • ιούς ηπατίτιδας Α, Β και C
  • ιός της φυσαλιδώδους στοματίτιδας
  • ιός του απλού έρπητα
  • γρίπη Α
  • κοροναϊός σχετιζόμενος με το αναπνευστικό σύνδρομο (SARS-CoV)
  • αναπνευστικός συγκυτιακός ιός
  • ιός της ευλογιάς
  • αρμποϊοί

11. Γλυκόριζα

Ορισμένες έρευνες σε ανθρώπους υποστηρίζουν τη χρήση αυτού του αφρικανικού εκχυλίσματος γερανιού για την ανακούφιση των συμπτωμάτων οξέων ιογενών αναπνευστικών λοιμώξεων, συμπεριλαμβανομένου του κοινού κρυολογήματος και της βρογχίτιδας.

Ωστόσο, τα αποτελέσματα είναι ανάμεικτα και απαιτείται περαιτέρω έρευνα.

12. Βιταμίνες του συμπλέγματος Β

Οι βιταμίνες Β, συμπεριλαμβανομένων των Β12 και Β6, είναι σημαντικές για μια υγιή ανοσολογική απόκριση.

Ωστόσο, πολλοί ενήλικες παρουσιάζουν έλλειψη σε αυτές, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος.

13. Κουρκουμίνη

Η κουρκουμίνη είναι η κύρια δραστική ουσία του κουρκουμά. Έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και μελέτες σε ζώα δείχνουν ότι μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της ανοσολογικής λειτουργίας.

14. Εχινάκεια

Η εχινάκεια είναι ένα γένος φυτών της οικογένειας των μαργαρίτων.

Ορισμένα είδη έχουν αποδειχθεί ότι βελτιώνουν την υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος και μπορεί να προστατεύουν από λοιμώξεις του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος, αν και τα αποτελέσματα των ερευνών είναι ανάμεικτα.

15. Πρόπολη

Η πρόπολη είναι ένα υλικό παρόμοιο με ρητίνη που παράγουν οι μέλισσες για να σφραγίζουν τις κυψέλες.

Αν και έχει εντυπωσιακά αποτελέσματα στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και μπορεί να έχει και αντιιικές ιδιότητες, απαιτούνται περισσότερες έρευνες στον άνθρωπο.

 

Συμπέρασμα

Πολλά συμπληρώματα διατροφής που διατίθενται στην αγορά μπορούν να συμβάλουν στη βελτίωση της υγείας του ανοσοποιητικού συστήματος, όπως ο ψευδάργυρος και οι βιταμίνες C και D, μεταξύ άλλων.

Αν και αυτά τα συμπληρώματα μπορεί να προσφέρουν ένα μικρό όφελος για την υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος, δεν μπορούν να αντικαταστήσουν μια υγιεινή διατροφή και έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

Αν αποφασίσετε να δοκιμάσετε ένα συμπλήρωμα διατροφής, συμβουλευτείτε πρώτα έναν επαγγελματία υγείας, καθώς ορισμένα συμπληρώματα μπορεί να αλληλεπιδρούν με συγκεκριμένα φάρμακα ή να μην είναι κατάλληλα για ορισμένα άτομα.