Η υπεριώδης ακτινοβολία από την έκθεση στον ήλιο είναι γνωστό ότι προκαλεί φωτοβλάβες στο δέρμα. Η ηλιακή βλάβη μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή, οξειδωτικό στρες και καρκίνο του δέρματος.

Ενώ η αποφυγή της έντονης ηλιακής ακτινοβολίας, η προστατευτική ενδυμασία και τα αντηλιακά είναι σημαντικά για την αποφυγή της ηλιακής βλάβης, η χρήση συμπληρωμάτων διατροφής έχει κερδίσει δημοτικότητα ως προς τη δυνατότητά τους να βοηθήσουν στην προστασία από τον ήλιο.

Μια πληθώρα συμπληρωμάτων είναι μια διαθέσιμη μέθοδος για τη βελτίωση της προστασίας από την υπεριώδη ακτινοβολία.

 

5 συμπληρώματα διατροφής που μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία από τον ήλιο

1. Polypodium leucotomos

Το Polypodium leucotomos είναι μια φτέρη από τη Νότια Αμερική που έχει δείξει κλινικές ενδείξεις για την ψωρίαση, την ατοπική δερματίτιδα (έκζεμα), τη λεύκη και το μέλασμα.

Έρευνες έχουν δείξει ότι η λήψη 240 mg από του στόματος εκχυλίσματος Polypodium leucotomos δύο φορές την ημέρα για 60 ημέρες μπορεί να μειώσει τη βλάβη από την υπεριώδη ακτινοβολία.

Σε αυτή τη μελέτη, η ομάδα σύγκρισης παρουσίασε μεγαλύτερη πιθανότητα να εμφανίσει ένα ή περισσότερα επεισόδια ηλιακού εγκαύματος, ενώ η ομάδα θεραπείας με εκχύλισμα P. leucotomos είχε σημαντικά μειωμένες πιθανότητες να εμφανίσει ηλιακά εγκαύματα.

Η υπεριώδης ακτινοβολία καταστρέφει το DNA και μειώνει την ικανότητα των δερματικών κυττάρων να ελέγχουν τον κυτταρικό πολλαπλασιασμό. Όταν το DNA απορροφά την ενέργεια της υπεριώδους ακτινοβολίας, σχηματίζονται μεταλλάξεις στο DNA γνωστές ως διμερή πυριμιδίνης και η αλυσίδα του DNA δεν μπορεί να αντιγραφεί.

Κανονικά, το δέρμα μπορεί να επιδιορθώσει τις μεταλλάξεις του DNA, αλλά η υπερβολική βλάβη μπορεί να οδηγήσει σε μακροχρόνιες μεταλλάξεις και καρκίνο του δέρματος.

Εκτός από την καταστροφή του DNA, η υπεριώδης ακτινοβολία αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του δέρματος καταστέλλοντας τη δερματική αντικαρκινική ανοσία. Τα κύτταρα του αντικαρκινικού ανοσοποιητικού συστήματος βοηθούν στην αναγνώριση και την αντιμετώπιση του καρκίνου.

Με την έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία, η καταστολή αυτών των κυττάρων στο δέρμα θα αυξήσει τον κίνδυνο καρκίνου του δέρματος. Επιπλέον, το σώμα μας χρησιμοποιεί το ΑΤΡ ως πηγή ενέργειας για την εκτέλεση πολλών λειτουργιών της ζωής.

Η υπεριώδης ακτινοβολία μπορεί να εξαντλήσει τα επίπεδα ΑΤΡ και να αποτρέψει την επιδιόρθωση των βλαβών στο DNA που προκλήθηκαν από την ακτινοβολία εξ αρχής.

Το σώμα μας έχει αντιοξειδωτική δράση, δηλαδή μπορεί να τερματίσει τις οξειδωτικές αντιδράσεις που παράγουν ελεύθερες ρίζες οι οποίες τελικά βλάπτουν τα κύτταρα. Αυτή η οξειδωτική βλάβη μπορεί να είναι αποτέλεσμα της υπεριώδους ακτινοβολίας.

Το P. leucotomos ενισχύει την αντιοξειδωτική δραστηριότητα, μειώνοντας έτσι την οξειδωτική βλάβη από την υπεριώδη ακτινοβολία.

2. Νικοτιναμίδιο

Το νικοτιναμίδιο είναι ο πρόδρομος του νικοτιναμιδικού αδενινιδινουδινουκλεοτιδίου (NAD+), το οποίο είναι ένας απαραίτητος συμπαράγοντας για την παραγωγή ΑΤΡ.

Το ΑΤΡ χρησιμοποιείται ως πηγή ενέργειας μέσα στα κύτταρα του σώματός μας. Αποτρέποντας την εξάντληση του ΑΤΡ από την υπεριώδη ακτινοβολία, η νικοτιναμίδη αυξάνει την κυτταρική ενέργεια και ενισχύει την επιδιόρθωση του DNA. Η ανοσοκαταστολή από την υπεριώδη ακτινοβολία και τη βλάβη του DNA μειώνεται επίσης από τη νικοτιναμίδη.

Η νικοτιναμίδη είναι ένα συμπλήρωμα βιταμίνης Β3 που μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των καρκίνων του δέρματος και των προκαρκινικών καρκίνων ως ένα οικονομικό από του στόματος χάπι που λαμβάνεται δύο φορές ημερησίως.

Μελέτες διαπίστωσαν ότι τα συμπληρώματα βιταμίνης Β3 μείωσαν το ποσοστό νέων καρκίνων του δέρματος από πλακώδες και βασικό κύτταρο κατά 23% σε ασθενείς υψηλού κινδύνου για καρκίνο του δέρματος.

3. Βήτα-καροτένιο

Το β-καροτένιο, ένα φυτικής προέλευσης καροτενοειδές, διαθέτει προ-βιταμίνη Α. Η από του στόματος συμπληρωματική χορήγηση β-καροτένιου προστατεύει από το ερύθημα (ερυθρότητα του δέρματος) που προκαλείται από την υπεριώδη ακτινοβολία.

Η απομάκρυνση των αντιδραστικών ειδών οξυγόνου από φωτοοξειδωτικές διεργασίες είναι μία από τις αντιοξειδωτικές δραστηριότητες των καροτενοειδών. Αυτό περιλαμβάνει την αδρανοποίηση αντιδραστικών μορίων, όπως οι ελεύθερες ρίζες.

Μελέτες δείχνουν ότι το β-καροτένιο μπορεί να καθυστερήσει την εμφάνιση του πρώτου νέου καρκίνου του δέρματος ενός ατόμου.

Ενώ το β-καροτένιο και η αντιοξειδωτική του δράση αυξάνει την άμυνα κατά της υπεριώδους ακτινοβολίας, διατηρώντας την υγεία και την εμφάνιση του δέρματος, εξακολουθεί να απαιτείται τοπικό αντηλιακό.

4. Ασταξανθίνη

Η υπεριώδης ακτινοβολία από τον ήλιο ταξινομείται σε UVA, UVB και UVC ανάλογα με τις διάφορες ιδιότητες του φωτός.

Τόσο η UVA όσο και η UVB παίζουν ρόλο στη γήρανση του δέρματος και στον καρκίνο του δέρματος. Οι ακτίνες UVA μπορεί να είναι λιγότερο έντονες από τις UVB, αλλά η UVA είναι πιο άφθονη στο περιβάλλον και διεισδύει βαθύτερα στο δέρμα.

Η υπερβολική ποσότητα ενός πράγματος δεν είναι πάντα ευεργετική. Το οξυγόνο είναι ένα παράδειγμα στην περίπτωση του οξειδωτικού στρες. Το σώμα μας διαθέτει μεταβολικές διαδικασίες που μας επιτρέπουν να λαμβάνουμε ενέργεια καίγοντας καύσιμα με οξυγόνο.

Ωστόσο, το υπερβολικό οξυγόνο μπορεί να προκαλέσει χάος και να δημιουργήσει επικίνδυνα υποπροϊόντα, όπως οι ελεύθερες ρίζες. Το οξειδωτικό στρες είναι μια ανισορροπία μεταξύ της παραγωγής αντιδραστικών ειδών οξυγόνου και της αντιοξειδωτικής άμυνας. Αυτή η ανισορροπία μπορεί να οδηγήσει σε τραυματισμούς και ασθένειες.

Το HO-1 είναι ένα ένζυμο που σηματοδοτεί το οξειδωτικό στρες. Η ασταξανθίνη είναι ένα καροτενοειδές που προέρχεται από φύκια, μαγιά, σολομό, πέστροφα, κριλ, γαρίδες και καραβίδες, δίνοντας σε ορισμένα από αυτά το πορτοκαλί-ροζ χρώμα τους.

Η ασταξανθίνη αποτρέπει την αύξηση του HO-1 που προκαλείται από την έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία. Αυτό το συμπλήρωμα μπορεί να αναστείλει το σχηματισμό των επιβλαβών αντιδραστικών ειδών οξυγόνου που προκαλούνται από την UVA.

4. Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Ε

Οι τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Ε περιλαμβάνουν:

  • ξηρούς καρπούς
  • σπανάκι
  • δημητριακά ολικής άλεσης
  • ελαιόλαδο
  • ηλιέλαιο.

Η βιταμίνη Ε προέρχεται από τα φυτά και πρέπει να λαμβάνεται μέσω της διατροφής. Μελέτες έχουν δείξει ότι έχει αντικαρκινικές και φωτοπροστατευτικές ιδιότητες με την ικανότητα να προστατεύει το δέρμα από την υπεριώδη ακτινοβολία του ήλιου.

Ως λιποδιαλυτό αντιοξειδωτικό, η βιταμίνη Ε δρα ως φορέας απορρόφησης ελεύθερων ριζών. Η α-τοκοφερόλη (μια φυσική μορφή της βιταμίνης Ε) μειώνει την κολλαγενάση, η οποία είναι ένα ένζυμο που καταστρέφει το κολλαγόνο και αυξάνει τη γήρανση του δέρματος.

 

Πώς πρέπει να χρησιμοποιούνται τα συμπληρώματα

Τα συμπληρώματα ΔΕΝ αντικαθιστούν την αντηλιακή προστασία, αλλά θα πρέπει να χρησιμοποιούνται ως συμπληρωματικό μέσο, εκτός από την κανονική αντηλιακή προστασία.

Οι καλύτεροι τρόποι προστασίας από τον ήλιο, κατά σειρά σπουδαιότητας, περιλαμβάνουν:

  1. την αποφυγή της έντονης ηλιακής ακτινοβολίας
  2. τη χρήση αντηλιακής ενδυμασίας
  3. τη χρήση αντηλιακών ευρέος φάσματος.

Η κατάποση ενός συμπληρώματος ή χαπιού θα πρέπει να χρησιμοποιείται επιπλέον αυτών των μεθόδων για τη βελτίωση της υγείας του δέρματος!