Μειώστε το ουρικό οξύ με φυσικό τρόπο

Τι είναι το Ουρικό Οξύ

Το ουρικό οξύ είναι μια χημική ουσία που δημιουργείται στον οργανισμό μας, όταν το σώμα μας διασπά ουσίες που ονομάζονται πουρίνες. Οι πουρίνες δημιουργούνται στον οργανισμό συνήθως από κάποιες τροφές που έχουν υψηλά επίπεδα αυτής της ουσίας. Οι πουρίνες σχηματίζονται και διασπώνται επίσης στο σώμα σας.

Κανονικά, το σώμα σας αποβάλλει το ουρικό οξύ μέσω των νεφρών σας και των ούρων. Το μεγαλύτερο μέρος του ουρικού οξέος διαλύεται στο αίμα και ταξιδεύει στα νεφρά. Από εκεί περνάει στα ούρα. Εάν το σώμα σας παράγει πάρα πολύ ουρικό οξύ ή δεν αφαιρεί αρκετό από αυτό, μπορεί να αρρωστήσετε.

Ένα υψηλό επίπεδο ουρικού οξέος είναι γνωστό ως υπερουριχαιμία. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ουρική αρθρίτιδα και προκαλεί πόνο στις αρθρώσεις που συσσωρεύουν κρυστάλλους ουρικού οξέος. Μπορεί επίσης να κάνει το αίμα και τα ούρα σας πολύ όξινα.

Πως θα μειώσουμε το ουρικό οξύ

Ορισμένες ασθένειες, η κακή διατροφή και η γενετική προδιάθεση μπορεί να προκαλέσουν αύξηση των επιπέδων του ουρικού οξέος στο αίμα. Η αποφυγή του αλκοόλ, ο περιορισμός ορισμένων τροφών και ποτών και η φαρμακευτική αγωγή μπορεί να βοηθήσει σημαντικά στη μείωση των επιπέδων. Συνοπτικά τα 6 βασικά πράγματα που πρέπει να κάνετε για να μειώσετε το ουρικό οξύ είναι:

• Αποφύγετε τη ζάχαρη
• Πίνετε περισσότερο νερό
• Αποφύγετε την κατάχρηση αλκοόλ
• Πιες καφέ
• Διαχειριστείτε το βάρος σας
• Διαχειριστείτε το σάκχαρο στο αίμα

1. Περιορίστε τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε πουρίνες

Αν έχετε αυξημένο ουρικό οξύ, θα πρέπει να περιορίσετε την πηγή του ουρικού οξέος στη διατροφή σας. Τα πλούσια σε πουρίνη τρόφιμα περιλαμβάνουν ορισμένα είδη κρέατος, θαλασσινών και λαχανικών. Όλες αυτές οι τροφές εκλύουν ουρικό οξύ κατά την πέψη τους.

 Απαγορευμένα φαγητά για ουρικό οξύ – Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες

• χοιρινό κρέας
• γαλοπούλα
• ψάρια και οστρακοειδή
• χτένια
• αρνί
• κόκκινο κρέας (Μοσχάρι)
• κουνουπίδι
• πράσινος αρακάς
• αποξηραμένα φασόλια
• μανιτάρια

2. Αποφύγετε τη ζάχαρη

• Τρόφιμα τα οποία είναι πλούσια σε ζάχαρη

Ενώ το αυξημένο ουρικό οξύ συνδέεται συνήθως με τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες, πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι και η ζάχαρη μπορεί επίσης να αποτελεί πιθανή αιτία. Τα πρόσθετα σάκχαρα στα τρόφιμα περιλαμβάνουν, μεταξύ άλλων, την ζάχαρη, την φρουκτόζη και τα διάφορα σιρόπια

Ελέγξτε τις ετικέτες των τροφίμων για τα πρόσθετα σάκχαρα. Η κατανάλωση περισσότερων τροφίμων ολικής άλεσης και λιγότερων ραφιναρισμένων συσκευασμένων τροφίμων μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να μειώσετε τα σάκχαρα, ενώ σας επιτρέπει να έχετε μια πιο υγιεινή διατροφή.

• Αναψυκτικά – Χυμοί

Τα αναψυκτικά, ακόμη και οι φρέσκοι χυμοί φρούτων είναι συμπυκνωμένα με φρουκτόζη και γλυκόζη που περιέχουν ζάχαρη. Αντικαταστήστε τα αναψυκτικά με νερό και χυμούς πλούσιους σε φυτικές ίνες.

3. Πίνετε περισσότερο νερό

Η κατανάλωση νερού βοηθά τα νεφρά σας να ξεπλύνουν το αυξημένο ουρικό οξύ γρηγορότερα. Έχετε πάντα μαζί σας ένα μπουκάλι με νερό. Ρυθμίστε το κινητό σας για να σας υπενθυμίζει να πίνετε μερικές γουλιές κάθε ώρα.

4. Αποφύγετε το αλκοόλ

Η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να σας αφυδατώσει περισσότερο. Μπορεί επίσης να προκαλέσει αυξημένα επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα. Αυτό συμβαίνει επειδή τα νεφρά σας πρέπει πρώτα να φιλτράρουν τα προϊόντα που εμφανίζονται στο αίμα λόγω του αλκοόλ αντί του ουρικού οξέος και άλλων αποβλήτων.

5. Χάστε βάρος

Μαζί με τη διατροφή σας, τα επιπλέον κιλά μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα. Τα λιποκύτταρα παράγουν περισσότερο ουρικό οξύ από τα μυϊκά κύτταρα. Επιπλέον, η μεταφορά επιπλέον κιλών δυσκολεύει τα νεφρά σας να φιλτράρουν το ουρικό οξύ. Η πολύ γρήγορη απώλεια βάρους μπορεί επίσης να επηρεάσει παραγωγή ουρικού οξέος στο αίμα.

6. Εξισορροπήστε τα επίπεδα ινσουλίνης

Ελέγξτε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας όταν επισκέπτεστε το γιατρό σας. Αυτό είναι σημαντικό ακόμη και αν δεν έχετε σακχαρώδη διαβήτη.

Οι ενήλικες με διαβήτη τύπου 2 μπορεί να έχουν υπερβολική ποσότητα ινσουλίνης στην κυκλοφορία του αίματός τους. Αυτή η ορμόνη είναι απαραίτητη για να μεταφέρει το σάκχαρο από το αίμα σας στα κύτταρά σας, όπου μπορεί να τροφοδοτήσει κάθε σωματική λειτουργία. Ωστόσο, η υπερβολική ποσότητα ινσουλίνης οδηγεί σε αύξηση του ουρικού οξέος στο σώμα, καθώς και σε αύξηση του σωματικού βάρους.

7. Προσθέστε περισσότερες φυτικές ίνες στη διατροφή σας

Η κατανάλωση περισσότερων φυτικών ινών θα βοηθήσει το σώμα σας να απαλλαγεί από το αυξημένο ουρικό οξύ. Οι φυτικές ίνες μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην εξισορρόπηση των επιπέδων σακχάρου και ινσουλίνης στο αίμα σας. Τείνουν επίσης να αυξάνουν τον κορεσμό, συμβάλλοντας στη μείωση του κινδύνου υπερκατανάλωσης τροφής.

Για να βοηθήσετε το σώμα σας να απαλλαγεί από το ουρικό οξύ, προσθέστε τουλάχιστον 5 έως 10 γραμμάρια φυτικών ινών την ημέρα στην διατροφή σας, με τρόφιμα ολικής αλέσεως, όπως

• φρέσκα, κατεψυγμένα ή αποξηραμένα φρούτα
• φρέσκα ή κατεψυγμένα λαχανικά
• βρώμη
• ξηροί καρποί
• κριθάρι

8. Μειώστε το άγχος και το στρες

Το άγχος, οι κακές συνήθειες ύπνου και η πολύ λίγη άσκηση μπορούν να αυξήσουν τη φλεγμονή. Υψηλό επίπεδο ουρικού οξέος στο αίμα μπορεί να οφείλεται και σε φλεγμονή που υπάρχει στο σώμα.

9. Ελέγξτε τα φάρμακα και τα συμπληρώματα διατροφής σας

Ορισμένα φάρμακα και συμπληρώματα διατροφής μπορούν επίσης να προκαλέσουν συσσώρευση ουρικού οξέος στο αίμα. Σε αυτά περιλαμβάνονται:

• Ασπιρίνη
• βιταμίνη Β-3 (νιασίνη)
• διουρητικά
• φάρμακα που καταστέλλουν το ανοσοποιητικό σύστημα
• φάρμακα χημειοθεραπείας

Εάν πρέπει να πάρετε κάποιο από αυτά τα φάρμακα, θα πρέπει να μιλήσετε με τον γιατρός σας για να βρείτε μια καλή εναλλακτική λύση προκειμένου να αποφύγετε την πιθανότητα άυξησης του ουρικού οξέος στο σώμα.

Ουρικό Οξύ Συμπτώματα

Τα συμπτώματα της ουρικής αρθρίτιδας εμφανίζονται σχεδόν πάντα ξαφνικά και συχνά τη νύχτα.

• Έντονος πόνος στις αρθρώσεις. Η ουρική αρθρίτιδα προσβάλλει συνήθως το μεγάλο δάκτυλο του ποδιού, αλλά μπορεί να εμφανιστεί σε οποιαδήποτε άρθρωση. Άλλες συνήθως προσβεβλημένες αρθρώσεις είναι οι αστράγαλοι, τα γόνατα, οι αγκώνες, οι καρποί και τα δάχτυλα. Ο πόνος είναι πιθανό να είναι πιο έντονος μέσα στις πρώτες τέσσερις έως 12 ώρες μετά την έναρξή του.
• Παρατεταμένη δυσφορία. Μετά την υποχώρηση του πιο έντονου πόνου, κάποια δυσφορία στις αρθρώσεις μπορεί να διαρκέσει από μερικές ημέρες έως μερικές εβδομάδες. Οι μεταγενέστερες κρίσεις είναι πιθανό να διαρκέσουν περισσότερο και να επηρεάσουν περισσότερες αρθρώσεις.
• Φλεγμονή και ερυθρότητα. Η προσβεβλημένη άρθρωση ή οι προσβεβλημένες αρθρώσεις διογκώνονται, γίνονται ευαίσθητες, θερμές και κόκκινες.
• Περιορισμένο εύρος κίνησης. Καθώς η ουρική αρθρίτιδα εξελίσσεται, μπορεί να μην μπορείτε να κινήσετε κανονικά τις αρθρώσεις σας.

Φάρμακα για ουρικό οξύ

Τα υψηλά επίπεδα ουρικού οξέος μπορούν να αντιμετωπιστούν και να ελεγχθούν με ένα μακροπρόθεσμο πρόγραμμα διαχείρισης της νόσου. Ο γιατρός σας μπορεί να συνταγογραφήσει φάρμακα που διαλύουν τις εναποθέσεις κρυστάλλων ουρικού οξέος. Μπορεί να χρειαστεί μια δια βίου θεραπεία μείωσης του ουρικού οξέος, με φάρμακα που αποτρέπουν τις εξάρσεις της ουρικής αρθρίτιδας και τελικά διαλύουν τους κρυστάλλους που υπάρχουν ήδη στο σώμα σας.

Συνοψίζοντας

Η διατροφή, η άσκηση και άλλες υγιείς αλλαγές στον τρόπο ζωής μπορούν να βελτιώσουν την ουρική αρθρίτιδα και άλλες ασθένειες που προκαλούνται από τα υψηλά επίπεδα του ουρικού οξέος. Ωστόσο, δεν μπορούν πάντα να αντικαταστήσουν την απαραίτητη ιατρική θεραπεία.

Ο σωστός συνδυασμός διατροφής, άσκησης και φαρμάκων μπορεί να βοηθήσει να κρατήσετε το ουρικό οξύ και τα συμπτωματά του σε απόσταση.

Υπάρχουν πολλές τροφές που πρέπει να αποφύγετε για να βοηθήσετε στη μείωση των επιπέδων ουρικού οξέος. Ο καλύτερος τρόπος για να περιορίσετε αυτές τις τροφές είναι να κάνετε ένα εβδομαδιαίο πρόγραμμα γευμάτων.

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιο όργανο μπορεί να βλάψει το ουρικό οξύ;

Ποιο πάνω αναφέραμε πως το μεγαλύτερο μέρος του ουρικού οξέος διαλύεται στο αίμα και ταξιδεύει στα νεφρά. Τα νεφρά λοιπόν είναι το όργανο που μπορεί να πάθει την μεγαλύτερη ζημιά απο το ουρικό οξύ. Σε μεμονωμένες περιπτώσεις το ουρικό οξύ μπορεί να προκαλέσει νεφρική ανεπάρκεια.

Ποιο είναι το καλύτερο ρόφημα για το ουρικό οξύ;

Τα καλύτερα ρόφηματα για τα αυξημένα επίπεδα ουρικού οξέος είναι το νερό και ο καφές.

Ποιο είναι το χειρότερο λαχανικό για την ουρική αρθρίτιδα;

Τα χειρότερα λαχανικά για το ουρικό οξύ ειναι αυτά που είναι πλούσια σε πουρίνες. Αυτά τα λαχανικά είναι : σπαράγγια, κουνουπίδι, φακές, φασόλια, αρακάς, μανιτάρια, σπανάκι.

Πώς μπορώ να ανακουφιστώ άμεσα από το ουρικό οξύ;

Για άμεση ανακούφιση μπορούμε να σας προτείνουμε δέκα σπιτικές θεραπείες που θα σας βοηθήσουν όταν υπάρχουν αυξημένα επίπεδα ουρικού οξέος:

• Μείνετε ενυδατωμένοι: Πίνετε άφθονο νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας για να βοηθήσετε στην απομάκρυνση του περισσεύματος του ουρικού οξέος από το σώμα.
• Μια μικρή δόση από Μηλόξυδο μπορεί να κάνει θαύματα
• Πίνετε καθημερινά νερό με λεμόνι
• Προτιμήστε τα κεράσια αν είναι η εποχή τους
• Προσθέστε Τζίντζερ στην σαλάτα η στο κυρίως πιάτο σας
• Προσθέστε στην καθημερινότητα σας τον Κουρκουμά
• Επιλέξτε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
• Ακολουθήστε μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε πουρίνες