Cranberry

Τα κράνμπερι είναι μικρά, σκληρά, στρογγυλά, κόκκινα φρούτα γνωστά για την πικρή ή ξινή γεύση τους.

Τα οφέλη για την υγεία των κράνμπερι :

• Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ενώσεις
• Μπορεί να αποτρέψει τις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος
• Έχει αντιγηραντικές ιδιότητες
• Προάγει την υγεία του δέρματος
• Υποστηρίζει την υγεία της καρδιάς
• Βοηθάει στη μείωση του κινδύνου έλκους στομάχου
• Έχει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες
• Μπορεί να προστατεύσει από ορισμένους καρκίνους
• Υποστηρίζει την υγεία των ματιών και την όραση
• Προάγει ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα

ένα φλιτζάνι ωμά κράνμπερι περιέχει:

• 25% της ημερήσιας ανάγκης σε βιταμίνη C
• Περίπου το 9% της ημερήσιας ανάγκης σε βιταμίνη Α
• Περίπου το 6% των ημερήσιων αναγκών σας σε βιταμίνη Κ
• 2% της ημερήσιας ανάγκης σας σε κάλιο
• 1% της ημερήσιας ανάγκης σας σε σίδηρο και ασβέστιο
• 8% της ημερήσιας ανάγκης σε βιταμίνη Ε
• 16% των ημερήσιων αναγκών σας σε μαγγάνιο
• 7% της ημερήσιας ανάγκης σας σε χαλκό
• 8% της ημερήσιας ανάγκης σας σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β